Notki w kategorii: Zdrowie


Bazylia

Bazylia 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Nazwa łacińska: Ocimum basilicum Opis: Jest to roślina jednoroczna, nazywana również Bazylką lub też Bazylijką. Można ją również uprawiać w doniczkach (dorasta do 40 cm). Ojczyzną bazylii są Indie i Persja. Do Europy bazylię przywieźli żołnierze Aleksandra Wielkiego wracający z wypraw wojennych...


Arcydzięgieł

Arcydzięgieł 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Nazwa łacińska: Archangelica officinalis Opis: Arcydzięgiel jest to roślina dwuletnia, zwana też litworem, pochodząca z północnej Europy, skąd prawdopodobnie przywędrowała z Syrii Arabskiej. Roślina o pokroju rozłożystym, kłączu stożkowatym, ciemnych i silnych korzeniach. Może być uprawiana w...


anyż

anyż 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Nazwa łacińska: Pimpinella anisum Opis: Anyż nazywany jest też Biedrzeńcem. Jest to roślina jednoroczna, pochodząca z Egiptu, Azji Mniejszej, Chin, Indii i obszarów basenu Morza Śródziemnego. Największymi producentami anyżu są Bułgaria, Hiszpania, Turcja, Chile, Argentyna, Meksyk, Indie. Owoce anyżu...


Zioła pomagające łagodzenie alergii

Zioła pomagające łagodzenie alergii 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Jakie zioła pomogą łagodzeniu alergii ? W zaostrzeniu choroby w okresie kwitnienia traw powinno się zastosować dietę jarską, łącznie z półgłodówkami jeden raz w tygodniu, często pić wywar z mięty, dziurawca i szałwii lub mieszanki ziół, według recepty ks. A. C. Klimuszki: fiołka trójbarwnego, świetlika, dziurawca, skrzypu, kolendry, tasznika, pokrzywy, bylicy, kruszyny,...


Czosnek na alergie

Czosnek na alergie 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Czosnek - Czosnek ma silne działanie bakteriobójcze i to w bardzo niewielkich stężeniach, niszczy grzyby i pierwotniaki. Czosnek spożywany doustnie niszczy drobnoustroje przewodu pokarmowego, a jeszcze silniej układu oddechowego. Może być używany do leczenia przewlekłych biegunek bakteryjnych a także zapaleń gardła, krtani i oskrzeli. Jaki ma to związek z alergią?...


Zioła na alergie

Zioła na alergie 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Żywokost lekarski na egzemę Egzema to kontaktowe zapalenie skóry. Jest odpowiedzią układu immunologicznego na substancję uczulającą, z którą organizm miał kontakt. Wśród najbardziej alergizujących czynników wymieniane są elementy biżuterii, ubioru (szorstkie tkaniny, guziki, barwniki) oraz kosmetyki i środki piorące. Z badań wynika, że częstość występowania...


czym zastąpić...

czym zastąpić... 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Jeżeli w kuchni nie ma akurat ziół prowansalskich, to warto zobaczyć czy mamy akurat pod ręką pieprz. Palący smak i intensywny zapach to nie jedyne zalety tej znanej od lat przyprawy. „Verbena. Ziołowa Encyklopedia Codziennego Zdrowia” wskazuje, że pieprz wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych. Działa pobudzająco na układ pokarmowy, potrafi usuwać bóle oraz jest...


Przyprawy i zioła a zdrowie

Przyprawy i zioła a zdrowie 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

W skład ziół prowansalskich, aromatycznej mieszanki chętnie dodawanej do mięs, zup i sałatek, wchodzą znane, również w Polsce, zioła: tymianek, szałwia i mięta. Ich połączenie z kilkoma innymi ziółkami daje popularną przyprawę o charakterystycznym smaku i zapachu. Jednak każda z tych roślin posiada także swoje unikalne właściwości, które - na kilka sposobów - można z...


Jak postępować z ziołami

Jak postępować z ziołami 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Zioła i przyprawy są dostępne na rynku w postaci suszonej lub liofilizowanej (w torebkach albo szklanych pojemniczkach), świeżej (w doniczkach lub pęczkach) oraz mrożonej. Zioła zazwyczaj są najlepsze w postaci świeżej. Jest kilka wyjątków, które są bardziej aromatyczne po wysuszeniu (np. majeranek lub oregano). Świeże zioła można dziś bez kłopotu kupić w większości...


Przyprawy na lepszą przemianę materii

Przyprawy na lepszą przemianę materii 25 lutego 2010 Brak komentarzy

Zioła i przyprawy prowadzony przez sylciar w kategorii Zdrowie

Przyprawy łączą przyjemne z pożytecznym. Nie tylko nadają potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Kucharze wykorzystują walory smakowe przypraw, a dietetycy doceniają rolę, jaką odrywają w procesie trawienia. Przyprawy, przyspieszając przemianę materii, pomagają w utrzymaniu szczupłej sylwetki. Pobudzają metabolizm, pomagają spalić zbędne kalorie, dzięki czemu są...